A Natale regala benessere

Buono Regalo per Natale Sono pronte le gift card per Natale, in versione sia digitale che cartacea, un dono sicuramente gradito, nella versione cartacea, disponibile in edizione limitata, in pochi…

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Il mito dell’eterna giovinezza

Silicone, botulino, chirurgia estetica. Mai come negli ultimi anni imperversano donne dai profili simili: zigomi rialzati, labbra gonfie, glutei alti e seni marmorei su donne ultracinquantenni. Questa “finta” seconda esasperata…

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Shatavari – Asparagus racemosus

Nel precedente articolo introduttivo ai problemi della 2^ e 3^ età ci eravamo lasciati con un un’accenno ad un’erba utilizzata per disturbi tipicamente femminili, eccola: fonte Wikipedia Shatavari (asparagus racemosus)…

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Centella asiatica e Bacopa monneri

C’è un motivo particolare per cui parleremo di queste due piante che non è legato ad un loro uso combinato, ma semplicemente al fatto che spesso, nell’erboristeria ayurvedica, vengono confuse…

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Tofu Tikka Masala

Nella tradizione culinaria indiana il Tikka Masala è sinonimo di “pollo”, anzi del famoso Chicken Tikka Masala, io però sono vegetariana e quindi cucinerò una versione senza carne ma altrettanto…

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Cardamomo

Sei al ristorante indiano e stai mangiando un piatto di riso o un dessert ed improvvisamente ti sembra di sentire in bocca qualcosa di insolito. Un seme verde, con una…

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Introduzione alle spezie

La parola Spèzie, dal latino spècies, quindi specie, indica il termine con il quale vennero designati in antichità gli aromi importati dai viaggiatori, le droghe speciali, come dire le spezie…

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